قهوة ييرغاتشيف هيرلوم

C3

تأتي من منطقة سيدامو الشهيرة بإنتاج القهوة، وتُعتبر ييرغاتشيف أفضل قهوة مرتفعة الزراعة في جنوب إثيوبيا بفضل ملفها المذهل. يُزرع هذا الحصاد المغسول في الظل على ارتفاع يتراوح بين 1,600 و2,000 متر فوق سطح البحر، حيث توفر تضاريس الهضاب وظروف الارتفاع المثالية حبوبًا ناضجة بشكل رائع. تتميز هذه السلالة الوراثية الاستثنائية بنفحات عشبة الليمون، السكر القصب، والبرغموت، مع قوام متوسط وحموضة مشرقة لتجربة فريدة حقًا. إنها متعة لعشاق القهوة.