프랑스 식민지로부터 수입된 커피나무는 1879년에 오늘날 산 크리스토발(San Cristóbal)로 알려진 채텀(Chatham) 섬에서 처음 재배되었습니다. 채텀 섬은 고지대가 아님에도 불구하고 '1월부터 5월까지 풍부한 강수량을 동반한 온화한 열대기후', '영양분이 풍부한 비교적 젊은 토양', '살충제, 살진균제, 제초제, 화학비료의 섬 내 사용 금지'라는 이 세 가지 특별한 요인 덕분에 훌륭한 품질의 원두가 수확됩니다. 앞서 언급한 세 가지 요소와 정성스럽게 원두를 가공한 결과, 산뜻하면서도 톡톡 쏘는 맛에 약간의 초콜릿 향이 더해진 훌륭한 커피가 생산됩니다.
바샤커피는 세계 커피 생산지에서 정교하게 로스팅된 100% 아라비카 커피를 제공합니다. 커피 드립 백은 수작업으로 수확한 커피의 풍부한 향과 완벽하게 균형 잡힌 맛을 제공하기 위해 특별히 설계되었으며 1회분씩 개별 포장되어 있습니다.
커피 백 사용 방법:
1. 포장지의 오른쪽 상단 모서리를 가볍게 찢어 커피백을 개봉합니다.
2. 내용물이 쏟아지지 않도록 주의하며 절취선을 따라 커피백을 부드럽게 개봉합니다.
3. 종이로 된 양 날개를 벌려 컵 가장자리 양쪽에 단단히 걸어 고정합니다.
4. 약95°C로 가열한 뜨거운 물을 커피백이 가득 찰 때까지 원을 그리듯 천천히 부어줍니다.
5. 물이 커피 가루를 충분히 통과하도록 잠시 기다립니다. 물이 모두 내려가면 이 과정을 2-3회 반복합니다. 커피백을 제거한 후 특별한 스페셜티 커피 한 잔을 즐겨보세요.
바샤 헤리티지 커피 머그와 함께 사용 시 완벽한 양의 커피를 추출할 수 있습니다.