Marvellous Moroccan Moka (auf Englisch)

Entdecken Sie die Geschichte des Dar el Bacha in Marrakesch, Marokko, dem Herkunftsort von Bacha Coffee. Tauchen Sie in die Geschichte des Kaffees ein und entdecken Sie seine Ursprünge in Äthiopien. Reisen Sie dann mit dem marokkanischen Gelehrten Abu al-Hasan al-Shadhili weiter entlang des alten Pfades zum Handelsposten von Moka und begeistern Sie schließlich Ihren Gaumen mit faszinierenden Geschichten aus 33 der außergewöhnlichsten kaffeeproduzierenden Ländern der Welt. Dieses mit Anekdoten und faszinierenden Fakten gefüllte Buch „Marvellous Moroccan Moka“ ist die perfekte Begleitung für jeden Kaffeeliebhaber. Neben den wunderschönen Fotografien und Illustrationen, die die Geschichte des Kaffees auf seiner Reise vom Nahen Osten nach Europa und darüber hinaus in den letzten 600 Jahren darstellen, enthält dieses Buch kaum bekannte Fakten zu den gesundheitlichen Vorteilen von Kaffee, der Geografie des Kaffeeanbaus, der Botanik der Kaffeepflanze, den außergewöhnlichsten Kaffeesorten und vielem mehr.