Un café equilibrado con una acidez suave. Esta cosecha crece en la región de Huila, en el sur de Colombia, que se extiende por los Andes y alberga el volcán Nevado del Huila. En esta excepcional región frondosa, el café crece bajo la sombra de los árboles con copas voluminosas. Tratado por vía húmeda con agua fría y pura de las montañas, esta exquisita cosecha regala unos aromas afrutados.
En Bacha Coffee contamos con cafés 100 % arábica de origen único procedentes de todos los países productores del mundo. Estas bolsitas empaquetadas individualmente con exquisito café tostado, ideales para preparar una sola taza, se han concebido especialmente para permitir que todo el aroma de cada café recolectado a mano produzca una bebida equilibrada.
Método de preparación:
Paso 1: Rasgue el envoltorio tirando de la muesca que se encuentra en el lado superior derecho para sacar la bolsita.
Paso 2: Abra la bolsita delicadamente por la perforación, con cuidado de no derramar la molienda.
Paso 3: Fije el filtro a los bordes de la taza con ayuda de los ganchos de papel.
Paso 4: Vierta lentamente agua calentada a 95 ºC sobre el café con movimientos circulares, hasta que rellene la bolsita.
Paso 5: Tómese unos segundos y deje que el agua atraviese completamente la molienda. Después, repita este paso 2-3 veces. Retire la bolsita y disfrute de una exquisita taza de café de especialidad.
Encaja perfectamente en nuestro tazón de café Bacha Heritage.