라코니카 에스프레소 팟: 바샤커피와 알레시가 커피 경험을 향상하다

에스프레소 팟: 클래식한 에스프레소 스타일 음료를 제조할 수 있는 유행을 타지 않는 방식입니다.

바샤커피와 전통 이탈리아 가정용품 브랜드 알레시(Alessi)가 협업하여 스페셜 에디션으로 출시한 라코니카 에스프레소 팟입니다. 실용성과 디자인이 모두 뛰어난 커피 메이커로 집에서의 커피 경험을 완성해 줄 것입니다.

디자이너

두 차례의 세계 대전 사이에 밀라노에서 태어난 알도 로시(Aldo Rossi)는 당대 최고의 이탈리아 건축가로 널리 알려져 있습니다. 포스트모던 운동의 대표적인 인물로서 원초적 형태와 기하학적 패턴을 결합하여 20세기 후반 가장 인상적인 건축 작품을 세상에 남겼습니다.

이후 유명한 경력 후반에는 이탈리아 디자인을 선도하고 독특하고 고급스러운 주방용품을 전문으로 하는 알레시와 함께 커피 메이커 시리즈를 디자인하며 비교적 작은 규모의 디자인으로 관심을 돌렸습니다.

라코니카

1983년에 처음 출시된 라코니카는 현대 건축의 모든 매력을 커피 메이커 형태로 담아낸 제품입니다. 클래식을 상징하는 제품으로 본체는 스테인리스 스틸, 바닥은 구리로 만들어졌습니다. 새로운 바샤커피 한정판 라코니카는 눈부신 금색 손잡이로 쉽게 구별할 수 있고 기하학적 형태가 특징인 커피를 추출하고 서빙할 수 있는 실용적인 도구입니다.

과정

현대적인 디자인에도 불구하고 퍼콜레이터 커피 굵기를 사용하여 전통 방식으로 블렌딩 합니다. 물이 커피가 담기는 체임버로 흐를 수 있도록 분쇄한 커피를 구멍이 뚫린 바스켓에 넣어줍니다. 체임버에서 액체가 가열되면서 압력이 높아져 끓는 물이 체임버 중앙의 파이프를 통해 위로 올라갑니다. 물이 커피 바스켓으로 넘쳤다가 다시 체임버로 내려가는 과정을 반복합니다.

맛

라코니카는 18/10 스테인리스 스틸로 제작되었으며 구리로 된 바닥이 특징입니다. 내구성이 매우 뛰어난 스테인리스 스틸과 열전도율이 높은 구리 덕분에 커피 추출 온도가 균일하게 조절되어 매번 일관된 고품질 커피를 추출할 수 있습니다. 또한, 스테인리스 스틸은 불활성이므로 커피에 자체적인 향을 입히거나 커피 맛을 변화시키지 않습니다.

높은 온도에서 원두 맛을 완전히 추출하는 방식으로 진하고 부드러운 맛을 선사합니다. 에스프레소 팟은 끓는 물을 사용하여 커피 가루를 증기압으로 밀어내기 때문에 풍부하고 진하고 농축된 맛과 세련된 풍미를 제공합니다.

추천 대상

대화의 소재이자 예술 작품인 스토브탑 커피메이커는 손님을 대접하거나 일상생활에 아름다움을 더하고 싶은 분들에게 추천합니다.

전기, 가스, 세라믹 호브에 모두 사용할 수 있는 라코니카는 148ml 용량으로 최대 3잔의 커피를 만들 수 있습니다. 주방과 식탁에 포인트를 줄 수 있는 존재감 있는 제품입니다.

준비 방법

1. 커피 메이커의 베이스를 해체하고 필터 깔때기를 제거합니다.
2. 보일러에 안전밸브보다 낮게 불순물이 섞이지 않고 좋은 품질의 찬물을 채워줍니다.
3. 필터 깔때기를 보일러에 넣어줍니다.
4. 거칠게 분쇄한 커피를 필터 깔때기 가장자리까지 가득 채워줍니다.
5. 상부 몸체를 보일러에 단단히 고정합니다.
6. 커피 메이커를 약한 불에 올리고 뚜껑을 열어줍니다.
7. 커피가 상부 체임버에서 끓어오르면 커피 메이커 불을 끄고 뚜껑을 덮어줍니다.
8. 맛있는 커피 한 잔을 즐기세요.