완벽한 아이스 커피를 만드는 방법

때로 아이스 커피는 무더운 날씨를 이기는 최고의 방법이 될 수 있습니다. 에너지를 안정적으로 보충해 주는 상쾌한 음료가 마시고 싶을 때 달콤한 탄산음료 대신 마실 수 있는 훌륭한 선택지입니다. 집에서 마시는 아이스 커피의 품격을 높일 수 있는 몇 가지 팁을 소개합니다.

팁 #1. 품질이 좋은 커피 원두를 사용하세요.

커피의 품질이 음료의 퀄리티를 좌우합니다. 최상의 맛과 향을 위해 막 그라인딩 된 커피를 쓰는 것을 추천합니다.

그라인더가 없다고요? 걱정하지 마세요! 바샤커피에서는 200품종이 넘는 100% 아라비카 커피 중 원하는 종류를 선택하면 취향에 따라 커피를 갈아서 하여 배송해 드립니다.

팁 #2: 더 진하게 추출하고 커피-물 비율을 확인하세요

연하고 밍밍한 맛의 커피를 좋아하는 사람은 아무도 없습니다. 얼음이 녹으면서 커피가 희석되는 것을 고려하여 아이스 커피에 사용하는 커피는 일반적인 뜨거운 커피용보다 조금 더 진하게 추출해야 합니다.

팁 #3: 뜨거운 커피를 바로 붓지 마세요.

커피를 살짝 식힌 후에 얼음 위로 천천히, 부드럽게 부어 주세요. 뜨거운 커피를 바로 얼음 위로 부으면 얼음이 너무 빨리 녹아버립니다.

팁 #4. 달콤하게 만들고 창의적인 시도를 해보세요.

커피에 시럽이나 우유를 추가하는 새로운 시도를 해보세요. 커피가 뜨거울 때 비정제 설탕을 넣어보는 것도 추천해 드립니다. 커피가 식은 상태에서 추가하면  설탕이 잘 녹지 않아 끝 모금쯤에 설탕 입자가 씹히는 커피가 될 수 있습니다.

아이스 커피를 만들 때 다양한 커피 종류를 실험해 보는 것을 추천해 드립니다. 아이스 커피를 마실 때 달콤한 커피 또는 (일반 우유 및 다른 종류를 포함한) 우유와 함께 마시는 커피를 더 선호한다는 사실을 발견할 수도 있으니까요.

팁 #5. 남은 커피는 커피 얼음으로 만들어 보세요.

남은 커피는 버리지 말고 커피 얼음으로 만들어 보세요. 시간이 지나도 커피의 맛이 희석되지 않고 시원하게 유지됩니다. 추출한 커피가 실온 상태가 되면 얼음 틀에 부어주세요.

바샤커피룸과 커피바에서는 아이스 커피를 호박색 아이스 커피 글라스 및 시그니처 유리 빨대에 제공해 드립니다. 커피를 드신 후, 유리 빨대는 집으로 가져가셔도 됩니다.

바샤커피의 특별한 테이크아웃 경험과 함께 아이스 커피를 즐길 수 있습니다. 200 품종이 넘는 100% 아라비카 싱글오리진, 파인 블렌디드, 파인 플레이버, 이산화탄소를 활용한 디카페인 커피 중에 골라보세요. 테이크아웃 커피는 시그니처 바닐라 빈이 박힌 샹티이 크림과 비정제 크리스탈 스틱이 함께 제공됩니다. 뜨거운 커피도 주문 가능합니다.

아이스 커피가 마시고 싶을 때 다음과 같은 커피를 시도해 보세요: