夿萐咖啡雞尾酒時光

咖啡與雞尾酒可能是人生中最大的兩種樂趣。前者用來開啟您美好的一天；後者則為您的夜晚畫上完美句號。然而，在特別場合，這兩者的角色可能會互換——您可能會在晚餐後與友人閒聊時品嚐一杯濃縮咖啡；或在炎炎夏日裡，手持清爽的雞尾酒，享受陽光的沐浴。無論您的偏好如何，或許唯一能讓這兩種體驗更上一層樓的方法，就是將它們巧妙結合。

每當談及這種經典組合，人們往往會立即聯想到濃縮咖啡馬丁尼或愛爾蘭咖啡。不過，您可知道夿萐咖啡提供的咖啡雞尾酒系列遠不止於此？每款雞尾酒都融入了特選的夿萐咖啡，不僅突出咖啡豆的獨特風味，更進一步提升了飲品的層次。

目前我們的雞尾酒菜單僅在指定夿萐咖啡精品館供應。但別擔心，只需簡單幾個步驟，您就能在任何地方品嚐到我們的兩款非凡之作。

1910咖啡雞尾酒

這款振奮精神的雞尾酒材料簡單但效果卓越，調製容易且口感宜人。我們的1910咖啡帶有柔和的草莓和濃郁鮮奶油的懷舊風味，巧妙平衡了杜松子酒的乾爽花香和橙汁的酸甜口感。

調酒工具：

• 調酒器
• 香檳杯

所需材料：

• 1910掛耳咖啡袋 - 單包
• 自選杜松子酒 - 40毫升
• 新鮮橙汁 - 30毫升
• 班蘭糖漿 - 20毫升

製作方法：

1. 按照說明沖泡一杯1910咖啡（90毫升），放入冰箱冷藏至完全冷卻。
2. 將冷藏的咖啡和其餘材料倒入調酒器中，用力搖晃20秒。
3. 將混合物倒入預先冷藏的香檳杯中，表面應形成一層細緻泡沫。
4. 以3顆咖啡豆裝飾。
5. 盡情品味這杯精心調製的雞尾酒。

夿萐尼格羅尼咖啡雞尾酒

尼格羅尼無疑是一款經典雞尾酒，但我們的配方比單純加入柑橘皮更富創意。我們選用帶有芳香橙子韻味的夿萐摩洛哥之花咖啡來浸泡金巴利酒。這種優質阿拉比卡咖啡的甜美絲滑質地柔化了尼格羅尼的濃烈風味，而其微妙的可可豆香氣則與金巴利酒和甜苦艾酒的植物風味完美融合。

調酒工具：

• 古典杯

所需材料：

• 摩洛哥之花咖啡豆 - 25克
• 金巴利酒 - 30毫升
• 黑眼淚蘭姆酒 - 30毫升
• 馬丁尼紅苦艾酒 - 30毫升

製作方法：

1. 將200毫升的金巴利酒與25克的摩洛哥之花咖啡豆在60度攝氏溫度下浸泡30分鐘。
2. 將所有材料倒入調酒杯中，攪拌15至20秒。
3. 倒入古典杯中（可選擇加入冰球）。
4. 以橙皮和一兩顆咖啡豆裝飾。
5. 細細品味這杯精心調製的雞尾酒。

夿萐咖啡專員建議：如需無咖啡因選擇，可嘗試我們的脫因咖啡系列。