關於夿萐咖啡的五個品牌故事

1. 夿萐咖啡起源於摩洛哥的馬拉喀什

Bacha Coffee 的傳奇故事始於 1910 年，並於氣勢磅礴的 Dar el Bacha 建築群中展開。當時已是一眾名流雅士的相聚之處，更曾接待過作家柯蕾特、作曲家拉威爾、電影大師差利卓別靈及歌星約瑟芬貝克，前美國總統羅斯福及前美國首相邱吉爾等國家元首亦曾留下他們的足跡！

時至今日，您已可在北非、亞洲、中東及歐洲各地的夿萐咖啡精品餐廳，感受獨一無二的咖啡體驗。

2. 超過200種阿拉比卡咖啡供您選擇

夿萐咖啡精選全球35個頂級咖啡產地的純正阿拉比卡咖啡豆，其豐富的咖啡館藏助您輕鬆展開探索世界頂級咖啡的旅程。

夿萐咖啡提供四種不同類型的純正阿拉比卡咖啡 ─ 單一產地咖啡、精緻風味咖啡、精緻調配咖啡，以及純天然二氧化碳脫因咖啡，咖啡藏量超過200種，每一種都是經過精心烘焙的大師之作。您亦可選購原豆，或按個人喜好將原豆研磨成咖啡粉，開啟專屬於您的品味之旅。

3. 每批咖啡收成皆以單獨手工烘焙，品質保證

夿萐咖啡堅持傳統工藝，採用滾筒烘焙機以低溫慢火烘焙。每種咖啡品種都有其獨特的烘焙需求，因此每批收成都由專業的烘焙大師單獨作手工烘焙，確保每一顆咖啡豆都能夠完美地呈現其獨特風味。

4. 不止於咖啡的精緻體驗

夿萐咖啡為您準備了一系列精美配件及調味品。從色彩斑斕的咖啡杯、咖啡壺到精緻的過濾器、量羹及容器，讓您在家中重現夿萐咖啡的優雅體驗。

咖啡調味品中的亮點包括純正大溪地香草豆莢及單品咖啡花蜜。香草豆莢源自咖啡種植園，無論是研磨或整支使用，都能為您的咖啡增添細膩甜香。咖啡花蜜則來自咖啡園附近的養蜂場，純淨天然。此外，精緻的蔗糖棒、香濃的可可咖啡豆，以及其他精心製作的產品，都將為您的咖啡時光增添無窮樂趣。

5. 夿萐咖啡力求卓越，務求以精品咖啡為基礎，為顧客提供種類最廣泛，且直接由咖啡農莊採購以來的優質阿拉比卡咖啡。

我們走遍世界各地的莊園，尋找當地的稀有收成及獨一無二的咖啡品種，當中更包括產量極少的稀世奇珍。夿萐咖啡深明這些珍品的價值，因此我們不惜走遍千山萬水，克服重重難關，旨在讓顧客一嚐這些獨特的香氣及絕佳的風味。從種植、篩選、存儲、手工烘焙、研磨到沖泡過程，夿萐咖啡堅持以最嚴謹的態度處理每一批收成，確保為顧客帶來最佳品質的咖啡選項。

我們以嚴格的處理方式對待所有咖啡成品、服務、美食及創作之中，確保一切符合夿萐咖啡的高標準，旨在提供世界上最優質的100%阿拉比卡咖啡體驗。