Camocim Jacu Bird Kaffee

C2005

Dieser Kaffee wird auf natürliche Weise von den Jacu-Vögeln gepflückt, die sich nur von den erlesensten Kirschen ernähren. Er besteht aus einer Mischung verschiedener Arabica-Sorten mit einem hohen Anteil der gelben Varianten, die von den Jacus bevorzugt werden. Der daraus resultierende Aufguss zeigt eine klare, helle Tasse, die sowohl Säure als auch ein einzigartiges fruchtiges und florales Aroma sowie einen Nachgeschmack nach süßem Anis präsentiert. Eine außergewöhnliche Rarität.