Yirgacheffe Heirloom Kaffee

C3

Der Yirgacheffe gilt aufgrund seines beeindruckenden Geschmacksprofils als bester Hochlandkaffee, der aus der berühmten, kaffeeproduzierenden Region Sidamo im Süden von Äthiopien stammt. Diese gewaschene Ernte wächst im Schatten auf 1.600 bis 2.000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, wobei die Höhe und das Gelände der Hochebenen die perfekten Anbaubedingungen für wunderbar gereifte Bohnen bieten. Mit zarten Noten nach Zitronengras, Kandiszucker und Bergamotte verfügt diese außergewöhnliche traditionelle Sorte über einen mittelstarken Körper und eine feine Säure, was ein wahrhaft einzigartiges Kaffeeerlebnis verspricht. Eine Köstlichkeit für Connaisseurs.