Le design exclusif de cette cafetière Bacha Coffee reflète plus d'un siècle d'histoire et de tradition.Utilisant un système à piston, elle permet de préparer un délicieux café, au corps plutôt équilibré et souvent moins acide, restituant parfaitement les arômes de fleurs et de fruits. Étant donné que des résidus de café peuvent passer au travers du filtre métallique, mieux vaut utiliser une mouture plutôt épaisse.Composée d'une structure en acier inoxydable doré, d'une carafe en verre, d'un filtre métallique réutilisable et d'un couvercle, cette cafetière convient à tous les types de café. Des pièces de rechange sont disponibles.
Cette cafetière à piston permet d'obtenir environ quatre tasses de café. Réalisée en verre et en acier inoxydable avec un revêtement en PVD doré.
ÉTAPES POUR RÉALISER UNE TASSE DE CAFÉ PARFAITE
1. Placez la cafetière sur une surface plane. Retirez le piston en le tirant vers le haut.
2. Placez la quantité souhaitée de café moulu grossièrement dans la cafetière. N'utilisez pas de café finement moulu, car il boucherait le filtre et causerait une trop grande résistance lorsque vous appuyez sur le piston.
3. Versez de l'eau frémissante dans la cafetière jusqu'à environ 3 cm (1,2") sous le bord. Remuez doucement le café.
4. Placez le piston au-dessus du café dans la cafetière et fermez le couvercle. Assurez-vous que l'ouverture du bec verseur est également fermée. Laissez le café reposer pendant quelques minutes. Plus vous le laissez reposer, plus il sera fort.
5. Tenez la cafetière avec le bec verseur dirigé vers l'extérieur et appuyez doucement sur le piston. N'exercez pas une pression trop forte. Si le filtre se bouche, retirez le piston de la cafetière et remuez le café. Attention ! Si vous exercez une pression trop forte, le café chaud risquerait de jaillir.
6. Tournez le couvercle en ouvrant le bec verseur.
7. Le café peut maintenant être versé.
8. Retirez le filtre du poussoir et nettoyez chaque composant après utilisation. Séchez les composants métalliques à l'aide d'un chiffon doux.