Café Marcala Excellence

C3300

Cultivé à des hauteurs pouvant atteindre les 1 700 mètres d’altitude, ce café bénéficie de conditions climatiques idéales et d’un sol riche, qui lui confèrent une grande complexité. Cueillie à la main, puis lavée, triée et séchée sur des terrasses, cette récolte présente des arômes de noix et de chocolat au lait, avant de se terminer sur une note délicieusement acidulée de zeste de citron.