Café Mpika Jewel

C700

Le café Arabica a été planté pour la première fois dans l’exploitation Mubuyu au milieu des années 1980. Située à 1 100 mètres d’altitude, à 80 kilomètres au sud de Lusaka, en direction des chutes Victoria, la plantation possède seulement 60 hectares de terres cultivées et irriguées, gérées de manière rigoureuse. Ce café traité de manière naturelle offre un arôme élégant et de caractère, ainsi qu’un excellent corps et une acidité qui évoque celle des agrumes.

Caractéristiques du café
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Boîte à café Autograph

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Boîte à café ronde

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Boîte à café Majorelle

Boîte à café Autograph, capacité maximale 400g/14oz, (+€ 22,00)

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Orange

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*Veuillez noter que nos boîtes sont vendues séparément.

Boîte à café ronde, capacité maximale 300g/10.6oz, (+€ 22,00)

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Orange

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Rose

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*Veuillez noter que nos boîtes sont vendues séparément.

Boîte à café Majorelle, capacité maximale 500g/17.6 oz, (+€ 33,00)

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Vert

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Bleu clair

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*Veuillez noter que nos boîtes sont vendues séparément.

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Propriétés du café
Origine:

Zambie, Afrique

Profil de saveur:

Agrumes

Type:

Origine unique

Intensité:

bacha-single-origin-jewel-loose-coffee-beans
Moment de la journée:

N/A

Torréfaction:

Medium foncée

Traitement:

Dépulpé naturel

Durabilité:

N/A

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