Café Sidamo Mountain

C1

Située dans le sud du pays, en bordure des plateaux éthiopiens, la région de Sidamo abrite de petites plantations aux qualités exceptionnelles. Cette récolte lavée présente une variété impressionnante de saveurs en bouche : corsée, accompagnée d'arômes épicés et parfumés et riche en notes de fèves de cacao concassées. Enfin, des touches florales surprenantes viennent s’ajouter au charme et à la complexité de ce café incomparable.

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Boîte à café Autograph

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Boîte à café ronde

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Boîte à café Majorelle

Boîte à café Autograph, capacité maximale 400g/14oz, (+€ 22,00)

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Orange

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*Veuillez noter que nos boîtes sont vendues séparément.

Boîte à café ronde, capacité maximale 300g/10.6oz, (+€ 22,00)

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Orange

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Rose

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*Veuillez noter que nos boîtes sont vendues séparément.

Boîte à café Majorelle, capacité maximale 500g/17.6 oz, (+€ 33,00)

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Vert

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Bleu clair

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*Veuillez noter que nos boîtes sont vendues séparément.

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Propriétés du café
Origine:

Éthiopie, Afrique

Profil de saveur:

Chocolat, Épices, Fleurs

Type:

Origine unique

Intensité:

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Moment de la journée:

N/A

Torréfaction:

Medium foncée

Traitement:

Voie humide (café lavé)

Durabilité:

N/A

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