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Yirgacheffe Heirloom - Café moulu

APNGCF0003-001

250g
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Issu de la célèbre région de Sidamo, le café Yirgacheffe est considéré comme le meilleur café cultivé en hauteur dans le sud de l’Ethiopie, grâce à son exceptionnel bouquet. Cette récolte lavée est cultivée à l’ombre, entre 1 600 et 2 000 mètres d’altitude, sur des hauts plateaux qui offrent les conditions idéales pour la culture de grains bien mûrs. Ce cépage remarquable, avec ces notes délicates de citronnelle, de sucre de canne et de bergamote, offre en bouche un corps moyen et une acidité légère pour une expérience singulière. Un régal pour les connaisseurs.

Le coffret cadeau Signature Nomad contient une belle boîte à café décorée et munie d'un fermoir, à l'image de la qualité et du savoir-faire de notre marque. Venus du monde entier, tous les cafés de la collection Nomad représentent une destination, une saveur, un arôme. Que ce soit pour vous faire plaisir ou pour offrir, cette collection ravira tous les amateurs de café. Elle propose des cafés en grains ou des cafés moulus.

caractéristiques du café
Propriétés du café
Origine:

Éthiopie, Afrique

Profil de saveur:

Malté, Agrumes

Type:

Origine unique

Intensité:

bacha-single-origin-yirgacheffe-hierloom-signature-nomad-packed-ground-coffee-beans-thematic-848x1000
Moment de la journée:

N/A

Torréfaction:

Medium

Traitement:

Voie humide (café lavé)

Durabilité:

N/A