قهوة كافا كالدي سوبريم

C2

توجد شجرات البن هذه على ارتفاعات 1400 و2100 متر في المنطقة الجنوبية الغربية من كافا، حيث حيث يُعتقد أن القهوة اكتُشفت لأول مرة - تنمو أشجار البن هذه في أعماق الغابات المطيرة التي لا يدخلها أي إنسان. يتم معالجة هذا لنوع من حبوب البن بشكل طبيعي قدر الإمكان، حيث توضع حبات البن الشبيهة بالكرز الأحمر على طبق لتجف تحت أشعة الشمس. ينتج عن هذا المحصول النادر والآسر قدح من القهوة القوية والحارة تكملها الحموضة المعتدلة ولفحات غنية من الكاكو المتشقق. براعة آسرة.