قهوة جوهرة سيجري

C5201

تأسست هذه المزرعة عام 1950 في وادي واجي الغنّاء، وتُعدّ من أرقى أنواع القهوة في العالم. تُقطف الثمار يدوياً من أجود أصناف الأرابيكا مثل «أروشا» و«تيبيكا»، وتتميّز بنكهاتها الفريدة الناتجة عن اختيار «حبوب اللؤلؤ الحمراء» النادرة، وهي حبوب تتكوّن نتيجة ظاهرة طبيعية تنمو فيها حبّة واحدة مستديرة داخل ثمرة القهوة بدلاً من اثنتين. تمنح هذه الحبوب النادرة فنجاناً غنيّاً ومكثّفاً، بنفحات من الشوكولاتة الداكنة والدبس.