قهوة اللؤلؤة السوداء

C101

عندما لا تستطيع نبتة القهوة توفير ما يكفي من العناصر الغذائية لثمارها، تتكوّن حبة واحدة فقط، تُعرف باسم حبة اللؤلؤ بسبب شكلها المميز. تنمو هذه الحبة ببطء وتكتسب قوة رائعة تعطي عطرًا أقوى. نظرًا لندرتها، تُعد حبات اللؤلؤ الكينية قهوة مختصة، وقد اعتنى محمّصو باشا كوفي ذوو الخبرة بشكل خاص لإنتاج كوب فريد يتميز بقوام معتدل وحار مع نفحات من حبة الكاكاو المكسورة. فريدة من نوعها.