كيف تختار قهوة أرابيكا

سواء أكنت تشرع للتو في رحلة لتناول القهوة أو كنت متذوقًا بالفعل، فمن المفيد التعرف على الأنواع الأربعة من حبوب أرابيكا المحمصة حديثًا في مكتبة باشا كوفي. تتكون المكتبة من أكثر من 200 نوع من القهوة وهي نقطة انطلاق ممتازة لاكتشاف أفضل محاصيل القهوة في العالم.

قهوة وحيدة المصدر

•ماذا يعني هذا؟ مصدر القهوة من مزرعة أو عقار واحد. غالبًا ما يتم تحميصه قليلاً للاحتفاظ بنكهته الطبيعية.

• لماذا يجب أن تجربها: يحتفي محترفو القهوة بالقهوة ذات المصدر الوحيد لأنها تصور الخصائص الفريدة للمنطقة التي تمت زراعتها فيها.

• المظهر العام للمذاق: متنوع، حسب تنوع القهوة وطرق المعالجة والتحضير. قد يتراوح من حمضي إلى هش وقوي.

• أفضل طريقة للاستمتاع بها: القهوة السوداء، ساخنة أو مثلجة

قهوة ممزوجة بشكل جيد

•ماذا يعني هذا؟ مزيج من اثنين إلى أربعة أنواع من القهوة الأصلية. قد تحتوي أيضًا على مزيج من أنواع مختلفة من قهوة أرابيكا.

•لماذا يجب أن تجربها: خلطات من صنع خبراء قهوة الباشا لتقديم نكهات مميزة تسلط الضوء على أفضل صفات القهوة ذات الأصول المختلفة.

• المظهر العام للمذاق: أكثر استدارة ونعومة.

• أفضل طريقة للاستمتاع بها: مع رشة من حبوب الفانيليا المطحونة.

قهوة منكهة فاخرة

•ماذا يعني هذا؟ قهوة مبنية على قهوة أرابيكا 100٪ منكهة بواسطة الزيوت والمستخلصات لخلق نكهات جديدة في كوبك.

• لماذا يجب أن تجربها: إنها مثالية لمحبي القهوة الذين يبحثون عن تنوع أكبر. تبرز مجموعة النكهات الفاخرة من باشا كوفي لأنها مليئة بالزيوت والمستخلصات لخلق مذاقات جديدة.

المظهر العام للمذاق: معطر مع لمحات متنوعة من الفاكهة أو المكسرات أو التوابل أو الشوكولاتة أو نكهات السكر. تشمل الأمثلة البرتقال والفراولة والبندق والفانيليا وشوكولاتة الحليب والكراميل والقيقب.

• أفضل طريقة للاستمتاع بها: قدميها مع كريم الفانيليا شانتيلي.

قهوة منزوعة الكافيين بشكل طبيعي من ثاني أكسيد الكربون

•ماذا يعني ذلك؟ تُعرف أيضًا باسم ديكاف، وهي قهوة تحتوي فقط على آثار من الكافيين. الكافيين منبه طبيعي يساعدك على البقاء يقظًا ويمنع الإرهاق. لا يوجد ولا أي من القهوة لا يحتوي على الإطلاق على كافيين.  

•لماذا يجب أن تجربها: هذا بديل رائع للأشخاص الذين يحبون القهوة بدون أثار الكافيين الإضافية. تخضع قهوتنا منزوعة الكافيين لعملية طبيعية لإزالة الكافيين من ثاني أكسيد الكربون دون استخدام المواد الكيميائية. هذه العملية تزيل ما يقرب من 99 في المائة من الكافيين الموجودة في القهوة.

• المظهر العام للمذاق: غني وجريء وقوي ولكن بدون تأثير الكافيين.

• أفضل طريقة للاستمتاع بها: مع الآيس كريم كحلوى أفوجاتو.

ما زلت غير متأكد من أين تبدأ؟ لا تقلق - لقد وفّر لك مستشار القهوة لدينا ما يلزم.