まるで夢の街の遊歩道を散歩しているような、格別な味わいの二酸化炭素抽出法を使ったアラビカ種のデカフェコーヒーです。温もりのあるダークチョコレートの香りの中に、新鮮なハーブやナッツ、柑橘類の繊細な香りが重なり合った複雑な味わいが長く続きます。
バシャコーヒーは、最高レベルの天然抽出法を用いて、アラビカ種100％のデカフェコーヒーを生産しています。生豆を蒸した後、高圧容器に入れ、水と二酸化炭素の混合物を循環させます。カフェインは二酸化炭素に溶けますが、コーヒーの風味に関わる成分は不溶性なため、豆内部にそのまま残ります。化学添加物を一切使用しないこの方法は、それぞれのコーヒーの独特の特徴を損なわない加工法として最も有効とされています。バシャコーヒー・デカフェコレクション：昼夜を問わず、いつでも楽しめるユニークでピュアな味わいです。光、空気、湿気から豆を守るために注意深くデザインされた、黒い密閉ガラス瓶に美しく詰められたデカフェコーヒーのコレクションです。縁飾り付きクリアギフトボックスに入っています。