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C4100
インドの最南端、コーチン市の北に位置する標高900~1,500メートルの場所で生産される、特別なモンスーンマラバールコーヒーです。独特な加工方法が特徴的な味わいを与えています。乾燥され必要な処理をほどこされた豆は、皮をむかれジュート袋に詰められ、モンスーンにさらされます。カビを防ぐために6〜8日ごとに再包装され、そして8~10週間後にようやく焙煎の準備が整います。湿気を含んで少し膨らんだ豆は酸味が少なく、消化しやすくなっています。甘い香り、フルーティーで繊細なハーブの風味、フルボディが特徴です。
フリーパッケージ
オートグラフキャニスター
オートグラフ ラウンドキャニスター
マジョレル コーヒーキャニスター
オートグラフキャニスター, 最大容量 400g/14oz, (+¥ 3,500)
オレンジ
青
赤
緑
Teal
*キャニスターは別売りとなりますのでご注意ください
オートグラフ ラウンドキャニスター, 最大容量 300g/10.6oz, (+¥ 3,500)
ピンク
白
黒
ニュートラル
マジョレル コーヒーキャニスター, 最大容量 500g, (+¥ 5,300)
Light Blue
インド, アジア
フルーティー, モルティ
シングルオリジン
該当なし
ミディアムダーク
ナチュラル/ドライ(乾燥式)
N/A
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