エレファントマラゴジッペ コーヒー

C3700

シエラマドレ（マドレ山脈）にあるこの農園は、メキシコで最も有名なコーヒー生産地域の一つにあります。息をのむようなジャングルの風景、滝、洞窟、急流の川などが、このユニークな品種の栽培に理想的な条件を与えています。豆はとても大きく、収穫量は少ないものの、優しく軽やかな花のようなアロマと、スウィートレモン、青ブドウ、ミルクチョコレートやハチミツが微かに香る素晴らしい一杯を生み出します。